Bizcocho de chocolate

1 Medida = vaso de "Nocilla" = vaso 200ml

Ingredientes:

• 3 medidas de harina
• 1 medida de azúcar
• 1 y 1/2 medida de cacao en polvo
• 1 y 1/2 medida leche
• 3/4 medida de aceite girasol
• 3 huevos grandes
• ralladura 1/2 naranja
• 1 sobre levadura
• 100 grs chocolate fondant
  

Preparación:


Precalentar el horno a 170º.
Se mezclan bien los ingredientes secos (harina, cacao, levadura, azúcar)



Se añaden el resto de ingredientes (excepto el chocolate fondant, que lo reservamos) y se amasa bien...



Se unta el molde con mantequilla, se vuelca la masa y se trocea el chocolate fondant en cuadraditos de 1x1cm aprox que se reparten por encima.




Al horno 50 min, bandeja media sin grill.



Mmmmm...!!!